PL | EN

Fabian Chilli Chocolate Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 41.2
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
41.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Pilzneński ekstrakt słodowy jasny 0.57 kg 23% 82 % 26
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy bursztynowy 0.88 kg 35.5% 80 % 300
Ziarno Jęczmień palony 0.18 kg 7.3% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.2 kg 8.1% 75 % 690
Ziarno płatki jęczmienne 0.15 kg 6% 70 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 20.2% 83 % 5
Suma 2.48 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 18 g 60 min 8.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M15 Empire Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pieprz cayenne 2 g Fermentacja cicha 7 dni