PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Extra Special Bitter

Extra Special Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale ale tipple 5 kg 90.9% 80 % 6
Ziarno Pale ale amber 0.5 kg 9.1% 80 % 140
Suma 5.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 15 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Płynne 40 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 10 g Gotowanie 15 min

Notatki

  • 52 - 15 minut
    podgrzać do 67 ( 1 stopień na minutę) i trzymać godzinę
    5 lut 2017, 12:03

Dyskusja