PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
2.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.1 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
21.3 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 19.2% | 79 % | 22 |
Ziarno | Viking malt Cookie | 0.2 kg 3.8% | 79 % | 4 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 2.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Herkules | 60 g | 65 min | 17.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Styrian Bobek | 30 g | 7 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale T-58 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Ilość piwa - 21l
Nagazowanie 2,5