PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Extra Black

Extra Black

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
75.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 19% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 9.5% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 19% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.25 kg 4.8% 85 % 8
Ziarno Carafa 1 kg 19% 70 % 664
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 9.5% 73 % 1001
Ziarno Simpsons - Black Malt 0.5 kg 9.5% 70 % 1084
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.5% 85 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rubin 20 g 50 min 12 %
Gotowanie Utra 15 g 50 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Debowe 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja