PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Extra Black

Extra Black

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
75.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 19% 79 % 10
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 9.5% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 1 kg 19% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.25 kg 4.8% 85 % 8
Ziarno Carafa 1 kg 19% 70 % 664
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.5 kg 9.5% 73 % 1001
Ziarno Simpsons - Black Malt 0.5 kg 9.5% 70 % 1084
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.5% 85 % 4
Suma 5.25 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rubin 20 g 50 min 12 %
Gotowanie Utra 15 g 50 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 8 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki Debowe 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja