PL | EN

ExcuseMyFrencz

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 79
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 17 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 3 kg 51.3% 82.61 % 8
Ziarno Pilsner 1.5 kg 25.6% 82.61 % 3
Ziarno Munich Light 1 kg 17.1% 80.43 % 15
Ziarno Caramel Pils 0.35 kg 6% 73.91 % 20
Suma 5.85 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 8.6 %
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 8.6 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 2 min 11.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 3 dni 11.2 %
Na zimno Amarillo 30 g 1 dni 8.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsium 4 g Zacieranie 0 min