PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
17 %/hSzybkość odparowywania
-
27.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
2 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.5 LIlość wody do zacierania
-
23.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 20 min |
72 C | 40 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale | 3 kg 51.3% | 82.61 % | 8 |
Ziarno | Pilsner | 1.5 kg 25.6% | 82.61 % | 3 |
Ziarno | Munich Light | 1 kg 17.1% | 80.43 % | 15 |
Ziarno | Caramel Pils | 0.35 kg 6% | 73.91 % | 20 |
Suma | 5.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 30 g | 60 min | 14.7 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 30 min | 8.6 % |
Gotowanie | Amarillo | 25 g | 15 min | 8.6 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 2 min | 11.2 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 3 dni | 11.2 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 1 dni | 8.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M27 Belgian Ale | Ale | Suche | 11 g | Mangrove Jack's |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gypsium | 4 g | Zacieranie | 0 min |