PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
18.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.4 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 78.5% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.25 kg 6.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.25 kg 6.5% | 75 % | 65 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.1 kg 2.6% | 79 % | 45 |
Ziarno | Fawcett - Dark Crystal | 0.15 kg 3.9% | 71 % | 220 |
Ziarno | Carafa III | 0.07 kg 1.8% | 70 % | 1034 |
Suma | 3.82 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial | 10 g | 20 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 5 g | 20 min | 9.5 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 10 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 10 min | 9.5 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 0 min | 10.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 25 g | 0 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentum Mobile |