PL | EN
Rozmiar warki
-
33 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
44 LIlość gotowanej brzeczki
-
9 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.8 LIlość wody do zacierania
-
37 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 54.1% | 85 % | 7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.25 kg 2.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 21.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 2 kg 21.6% | 81 % | 8 |
Suma | 9.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Azacca | 35 g | 30 min | 14 % |
Aromat (koniec gotowania) | Azacca | 35 g | 20 min | 14 % |
Na zimno | Citra | 90 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Azacca | 50 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 22 g | Fermentis |
Notatki
-
Zaznacz sobie na garze ile to 29 litrów
Zaznacz sobie na garze ile to 35 litrów
20 paź 2020, 22:20