PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ESB - TB

ESB - TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 44.4% 79 % 22
Ziarno Rahr - Red Wheat Malt 0.3 kg 6.7% 85 % 89
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 4.4% 75 % 150
Suma 4.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 40 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Bramling 40 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Gotowiec z twójbrowar.pl
    Przed gotowaniem: 12/24L
    Po gotowaniu: 13,2/21L
    Warzone 30.09.2023. Gęstwa po citrussy APA zadana 1.10.2023
    06.10.2023 - brak oznak fermentazji
    09.10.2023 - zmiana pokrywki na pełne, bez rurki + dogrzewanie na 19 *C
    Rozlew - 28.10.2023 - 10L KEG/ 10 L do butelek z 36g cukru białego.
    1 paź 2023, 12:15

Dyskusja