PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ESB - TB

ESB - TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 44.4% 79 % 22
Ziarno Rahr - Red Wheat Malt 0.3 kg 6.7% 85 % 89
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.2 kg 4.4% 75 % 150
Suma 4.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 40 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Bramling 40 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Gotowiec z twójbrowar.pl
    Przed gotowaniem: 12/24L
    Po gotowaniu: 13,2/21L
    Warzone 30.09.2023. Gęstwa po citrussy APA zadana 1.10.2023
    06.10.2023 - brak oznak fermentazji
    09.10.2023 - zmiana pokrywki na pełne, bez rurki + dogrzewanie na 19 *C
    Rozlew - 28.10.2023 - 10L KEG/ 10 L do butelek z 36g cukru białego.
    1 paź 2023, 12:15

Dyskusja