PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
8 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.3 LIlość wody do zacierania
-
12.4 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Wędzony olchą (Viking Malt) | 2 kg 64.5% | 82 % | 10 |
Ziarno | Pszeniczny (Viking Malt) | 1 kg 32.3% | 82 % | 6 |
Ziarno | Special X (BestMalz) | 0.1 kg 3.2% | 75 % | 350 |
Suma | 3.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Endeavour | 20 g | 60 min | 8.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Endeavour | 10 g | 5 min | 8.5 % |
Whirlpool | Endeavour | 20 g | 30 min | 8.5 % |
Na zimno | Endeavour | 50 g | 3 dni | 8.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM51 Grodzie Dębowe | Pszeniczne | Płynne | 200 ml | Fermentum Mobile |