PL | EN

Equinox Single Hop IPA 10l

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
8.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 86.2% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.23 kg 7.8% 79 % 16
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.17 kg 6% 76 % 150
Suma 2.9 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 12.5 g 60 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 15 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 10 g 5 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 0 min 16.1 %
Na zimno Equinox 25 g 7 dni 16.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile