PL | EN

Equinox IPA - DIY DOG

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
75 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
8.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5.93 kg 93.9% 85 % 7
Ziarno Simpsons - Caramalt 0.33 kg 5.1% 76 % 69
Ziarno Fawcett - Dark Crystal 0.06 kg 1% 71 % 300
Suma 6.32 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 2.63 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 26.25 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Equinox 39.38 g 10 min 13.1 %
Na zimno Equinox 262.5 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 5.25 ml Fermentum Mobile