PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Enigma Single Hop

Enigma Single Hop

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 81
    IBU
  • ---
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • jaded
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 76.9% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 15.4% 78 % 4
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 10L 0.5 kg 7.7% 75 % 120
Suma 6.5 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 60 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 20 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 20 g 10 min 17.2 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 7 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 60 ml Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Płatki dębowe 50 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja