PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Enigma Galaxy Hazy IPA

Enigma Galaxy Hazy IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 69.6% 81 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.7% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.7% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.25 kg 4.3% 73 % 20
Suma 5.75 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 50 g 0 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 50 g 0 min 17.2 %
Na zimno Galaxy 40 g 3 dni 15 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 3 dni 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
American East Coast Ale Yeast Ale Gęstwa 120 ml Lallemand

Dyskusja