PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Porter

English Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 57.7% 80 % 4
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.4 kg 15.4% 70 % 128
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.2 kg 7.7% 73 % 1150
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 7.7% 65.2 % 315
Ziarno Monachijski 0.2 kg 7.7% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.8% 60 % 3
Suma 2.6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 15 g 60 min 5 %
Gotowanie Hallertau Mittelfruh 15 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dyskusja