PL | EN

English Porter #7

0

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
23.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 76.2% 81 % 6
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.5 kg 9.5% 70 % 49
Ziarno Caraamber 0.2 kg 3.8% 75 % 59
Ziarno Carafa 0.075 kg 1.4% 70 % 664
Ziarno Carafa III 0.075 kg 1.4% 70 % 1034
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.2 kg 3.8% 74 % 788
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3.8% 71 % 600
Suma 5.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 50 min 7.6 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 50 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1450 Ale Gęstwa 200 ml Wyeast