PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Porter #3

English Porter #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
22.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 62.5% 82 % 4
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.5 kg 10.4% 100 % 30
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 6.3% 78 % 400
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 10.4% 70 % 128
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.5 kg 10.4% 68 % 400
Suma 4.8 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 100 g 15 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US West Coast Ale Gęstwa 200 ml Gozdawa

Dyskusja