PL | EN

English Porter

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
34.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 1.3 kg 46.4% 80 % 7
Ziarno Płatki jęczmienne 0.6 kg 21.4% 80 % 3
Ziarno Abbey (Castle) 0.3 kg 10.7% 80 % 45
Ziarno Brown (Fawcett) 0.3 kg 10.7% 72 % 190
Ziarno Castle - Pale Chocolate 0.3 kg 10.7% 71 % 900
Suma 2.8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 45 min 6.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 30 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Dannys Favourites Ale Gęstwa 100 ml Wyeast