PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English pale ale

English pale ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 40 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
7.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Fawcet 5 kg 87.7% 90 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 8.8% 85 % 50
Ziarno Caramel/Crystal Malt 0.1 kg 1.8% 75 % 120
Ziarno Caramel/Dark Crystal Malt 0.1 kg 1.8% 75 % 210
Suma 5.7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 60 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 6.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 45 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 15 g 45 min 6.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 5 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 5 g 5 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja