PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Pale Ale

English Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 18 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.3 kg 46.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.2 kg 42.9% 79 % 22
Ziarno Bestmalz Red X 0.15 kg 5.4% 79 % 30
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 5.4% 75 % 150
Suma 2.8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 6 %
Gotowanie Bramling 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Fuggles 10 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - Lalbrew London English-style Ale Suche 10 g Lallemand

Dyskusja