PL | EN

English Pale Ale

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 5.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 47.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 28.3% 80 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 9.4% 75 % 30
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.4% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 5.7% 85 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Sovereign 20 g 15 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 25 g 0 min 5.8 %
Na zimno Fuggles 55 g 4 dni 4.5 %
Na zimno Sovereign 35 g 4 dni 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis