PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ENGLISH NORTHERN BROWN ALE

ENGLISH NORTHERN BROWN ALE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.27 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 3.8 kg 73.1% 83 % 6
Ziarno Cara Ruby Castle 0.3 kg 5.8% 72 % 49
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.5 kg 9.6% 70 % 128
Ziarno Amber Malt 0.3 kg 5.8% 75 % 43
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 5.8% 79 % 45
Suma 5.2 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 20 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 10 g 30 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Kent Goldings 14 g 15 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling 10 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Bramling 14 g 15 min 6 %
Na zimno Kent Goldings 20 g 7 dni 5.5 %
Na zimno Bramling 20 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 10 g Danstar

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Irish Moss 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja