PL | EN

English IPA 65 z resztek

0

Rozmiar warki

  • 65 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 71 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 1 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 13.5 kg 86% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 1.6% 75 % 150
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 6.4% 70 % 49
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.25 kg 1.6% 75 % 59
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.25 kg 1.6% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.45 kg 2.9% 79 % 22
Suma 15.7 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 200 g 60 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 100 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 34.5 g Fermentis