PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 80 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 71.4% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Biscuit Malt | 2 kg 28.6% | 79 % | 45 |
| Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Fuggles | 30 g | 60 min | 5 % |
| Gotowanie | Challenger | 30 g | 60 min | 5.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Fuggles | 40 g | 10 min | 5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Challenger | 40 g | 10 min | 5.8 % |
| Na zimno | Fuggles | 30 g | 3 dni | 5 % |
| Na zimno | Challenger | 30 g | 3 dni | 5.8 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |