PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English IPA

English IPA

0
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 60
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 13.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • 05paw
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 51.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
13.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 11 kg 80.9% 80 % 5
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 14.7% 78 % 18
Ziarno Caraaroma 0.6 kg 4.4% 78 % 400
Suma 13.6 kg

Chmiele

60 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 60 g 60 min 14.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 30 min 5.1 %
Gotowanie Fuggles 40 g 15 min 5.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 60 g 5 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Gęstwa 400 ml White Labs

Dyskusja