PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
23.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.8 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.5 kg 93.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Caraamber | 0.3 kg 6.3% | 75 % | 59 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Horizon | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Flyer | 10 g | 15 min | 14.5 % |
Gotowanie | Horizon | 10 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | English Golding | 10 g | 0 min | 4.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Flyer | 10 g | 0 min | 14.5 % |
Na zimno | English Golding | 20 g | 8 dni | 4.8 % |
Na zimno | Horizon | 10 g | 8 dni | 12 % |
Na zimno | Flyer | 10 g | 8 dni | 14.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |