PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
29.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 76.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 0.5 kg 7.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 15.4% | 79 % | 16 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 60 g | 30 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 30 g | 15 min | 5.1 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 30 g | 5 min | 5.1 % |
Na zimno | Epic | 30 g | 7 dni | 3.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 11 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 5 g | Gotowanie | 5 min |