PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
21.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
30.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
ENGLISH BW
Dari dodano 2313 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 5 kg 64.9% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 13% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 0.5 kg 6.5% | 70 % | 49 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.4 kg 5.2% | 79 % | 50 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.5 kg 6.5% | 75 % | 59 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.3 kg 3.9% | 70 % | 299 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Target | 35 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Target | 25 g | 15 min | 10.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 0 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |