PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. English Bitter

English Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 15 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
16.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Coopers English Bitter 1.7 kg 43.6% 100 % ---
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 43.6% 80 % 35
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 12.8% 78 % 400
Suma 3.9 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • Bardzo długi czas chłodzenia po zagotowaniu. Caraaroma w postaci herbatki, ekstrakcja 30 minut.
    13 maj 2020, 22:03

Dyskusja