PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Elizabeth Stuart

Elizabeth Stuart

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 11 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
8.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 93.8% 85 % 7
Ziarno Caraamber 0.3 kg 6.3% 75 % 59
Suma 4.8 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flayer (UK) 30 g 60 min 9.8 %
Gotowanie Admiral (UK) 10 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Admiral (UK) 20 g 10 min 13.6 %
Gotowanie English Golding 10 g 10 min 4.7 %
Gotowanie English Golding 20 g 2 min 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Początkowa wartość BLG 14
    3 gru 2016, 12:49
  • 27.11.2016 - Start burzliwej fermentacji - bulgotanie
    29.11.2016 - Przestało bulgotać
    03.12.2016 - Rozlew na cichą, 4BLG, w smaku wyczuwalna goryczka i drożdże, brak zakwaszenia.
    3 gru 2016, 12:49

Dyskusja