PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Elektroniczna-CIPA#6

Elektroniczna-CIPA#6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 33.3% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 33.3% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 33.3% 80 % 35
Suma 5.1 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 50 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 50 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 7 min 12 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12 %
Na zimno Cascade 20 g 3 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Warzenie - 15/09/17
    Początkowa 15,5°BLG
    Burzliwa 17,5 - 18°C
    Na cichą - 27/09 (11 dni burzliwej) - 4,5°BLG
    Końcowa - 3,5 BLG
    ABV - 7%
    CO2 - 2.2 ; 115gr cukru - 20l
    Rozlew - 7 X 17
    16 wrz 2017, 11:55

Dyskusja