PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. El Dorado HOPZOIL American IPA #1

El Dorado HOPZOIL American IPA...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 42.9% 79 % 6
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.5 kg 7.1% 100 % 30
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 28.6% 82 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 14.3% 82 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 35 min 12.9 %
Gotowanie Cascade 25 g 15 min 5.8 %
Whirlpool Amarillo 30 g 30 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 1 min 8.4 %
Na zimno Citra 100 g 2 dni 13.2 %
Na zimno Ahtanum 40 g 2 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Suszona skórka cytryny 25 g Gotowanie 15 min
Inne EL DORADO - HOPZOIL MAJIK 1.5 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja