PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ekuanot IPA #20

Ekuanot IPA #20

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Wilkomir
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 43.5% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.2% 78 % 4
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 24.6% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Jasny 1.7 kg 24.6% 80 % 35
Suma 6.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 50 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 15 g 20 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 15 g 15 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 10 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 5 min 16.1 %
Whirlpool Equinox 25 g 0 min 16.1 %
powoli schładzać do 85 C i potrzymać 10min

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • 110 zł
    Warzenie - 25 VI 2018
    Początkowa - 15 BLG
    Końcowa -
    Burzliwa - 16/17
    Rozlew - 15 VII
    ABV -
    CO2 -
    7 maj 2018, 10:00

Dyskusja