PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ekuanot IPA #20

Ekuanot IPA #20

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 8.9
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Wilkomir
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
8.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 43.5% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.2% 78 % 4
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 24.6% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal Jasny 1.7 kg 24.6% 80 % 35
Suma 6.9 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 50 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 15 g 20 min 16.1 %
Gotowanie Equinox 15 g 15 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 10 min 16.1 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 5 min 16.1 %
Whirlpool Equinox 25 g 0 min 16.1 %
powoli schładzać do 85 C i potrzymać 10min

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11 g ---

Notatki

  • 110 zł
    Warzenie - 25 VI 2018
    Początkowa - 15 BLG
    Końcowa -
    Burzliwa - 16/17
    Rozlew - 15 VII
    ABV -
    CO2 -
    7 maj 2018, 10:00

Dyskusja