PL | EN

ekuanot black ipa

0
  • 18.2
    Gęstość BLG
  • 76
    IBU
  • 7.8 %
    ABV
  • 25.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min
78 C 2 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
25.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.4 kg 71.1% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.5 kg 6.6% 70 % 900
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 6.6% 79 % 22
Cukier Cukier biały 0.2 kg 2.6% 100 % ---
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.6% 61 % 5
Suma 7.6 kg

Chmiele

76 IBU

Balans goryczy 1.01 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 50 g 15 min 14 %
Whirlpool Ekuanot 50 g 30 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik espe Ale Gęstwa 250 ml ---