PL | EN

eksperyment 50% torf

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Peat Smoked Malt 1.3 kg 50% 74 % 6
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.3 kg 50% 80 % 5
Suma 2.6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis