PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ekIPA

ekIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 90.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 79 % 10
Suma 5.5 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 12.3 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 7.2 %
Na zimno Centennial 30 g 5 dni 8.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • 24.09.2016 - 9 warka
    03.10.2016 - zlanie na cichą
    04.10.2016 - chmielenie na zimno
    09.10.2016 - butelkowanie
    13 sty 2018, 20:03

Dyskusja