PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ekIPA

ekIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 90.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 9.1% 79 % 10
Suma 5.5 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Simcoe 15 g 30 min 12.3 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 7.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 0 min 7.2 %
Na zimno Centennial 30 g 5 dni 8.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 5 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • 24.09.2016 - 9 warka
    03.10.2016 - zlanie na cichą
    04.10.2016 - chmielenie na zimno
    09.10.2016 - butelkowanie
    13 sty 2018, 20:03

Dyskusja