PL | EN

Edmund Bitter (Special Bitter)

0

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
10.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle malting - Wheat Blanc 0.2 kg 8% 80 % 5
Ziarno Soufflet - Pale Ale 1.6 kg 64% 80 % 6
Ziarno Castle malting - Arome 0.7 kg 28% 80 % 80
Suma 2.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 20 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 1 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - Lalbrew London English-style Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirflock 4 g Gotowanie 1 min