PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Edmund Bitter (Special Bitter)

Edmund Bitter (Special Bitter)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle malting - Wheat Blanc 0.2 kg 8% 80 % 5
Ziarno Soufflet - Pale Ale 1.6 kg 64% 80 % 6
Ziarno Castle malting - Arome 0.7 kg 28% 80 % 80
Suma 2.5 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 10 g 20 min 5.1 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 1 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - Lalbrew London English-style Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirflock 4 g Gotowanie 1 min

Dyskusja