PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. East Coast

East Coast

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 2 kg 33.9% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 16.9% 85 % 7
Ziarno Heidelberg 1 kg 16.9% 80.5 % 2
Ziarno Munich Malt 1 kg 16.9% 80 % 18
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 8.5% 80 % 45
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 6.8% 80 % 2
Suma 5.9 kg

Chmiele

72 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 40 g 30 min 6 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 20 g 5 min 6 %
Na zimno Simcoe 50 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 40 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis

Dyskusja