PL | EN

East Coast IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.25 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80.6% 80 % 5
Ziarno Carared 0.3 kg 4.8% 75 % 39
Ziarno cookie 0.3 kg 4.8% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.8% 85 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 4.8% 60 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 5 g 60 min 17.8 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 17.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 5 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 5 min 10.9 %
Whirlpool Centennial 10 g 20 min 10.9 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12.8 %
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12.8 %
Na zimno Centennial 50 g 5 dni 10.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis