PL | EN

East Coast India Pale Ale v2

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
8.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 69% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 10.3% 79 % 16
Cukier cukier 0.4 kg 6.9% 100 % 0
Ziarno Cara Gold Castlemalting 0.2 kg 3.4% 78 % 120
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.6 kg 10.3% 81 % 6
Suma 5.8 kg

Chmiele

84 IBU

Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 20 g 60 min 11 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13 %
Gotowanie Centennial 25 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Eureka! 25 g 10 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka! 25 g 5 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 1 min 13 %
Na zimno Simcoe 50 g 0 dni 13 %
Na zimno Eureka! 50 g 0 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale