PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Earl Grey Orange APA (Single Hop)

Earl Grey Orange APA (Single H...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 0.4 kg 7.3% 61.2 % 7.4
Ziarno Słód pszeniczny jasny 0.8 kg 14.5% --- % 4
Ziarno Słód pilzneński 2 kg 36.4% --- % 3.8
Ziarno Słód pale ale 2.3 kg 41.8% --- % 6.3
Suma 5.5 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 50 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suszona skórka słodkiej pomarańczy 40 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Mech Irlandzki 5 g Gotowanie 10 min
Dodatek smakowy Herbata Earl Grey 50 g Gotowanie 3 min
Dodatek smakowy Herbata Earl Grey 50 g Fermentacja cicha 2 dni

Dyskusja