PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.7 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 35 min |
72 C | 25 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Malt (2 Row) UK | 2 kg 69% | 78 % | 6 |
Ziarno | Vienna Malt | 0.5 kg 17.2% | 78 % | 8 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki jęczmienne | 0.2 kg 6.9% | 80 % | 4 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 15 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 10 g | 0 min | 13.1 % |
Na zimno | Equinox | 25 g | 2 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew S-33 | Ale | Suche | 11 g | Safbrew |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | tabletka | 2 g | Gotowanie | 10 min |