PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dzika plaża

Dzika plaża

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 44% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1.16 kg 34% 81 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 7.3% 74 % 3
Ziarno Słód monachijski Optima 0.5 kg 14.7% --- % ---
Suma 3.41 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 7 g 55 min 7 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 7 g 55 min 5.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 43 g 7 dni 5.5 %
Na zimno Cascade 43 g 7 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Us-05 Ale Suche 7 g Fermentis

Dyskusja