PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dzika plaża

Dzika plaża

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.5 kg 44% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1.16 kg 34% 81 % 4
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 7.3% 74 % 3
Ziarno Słód monachijski Optima 0.5 kg 14.7% --- % ---
Suma 3.41 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 7 g 55 min 7 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 7 g 55 min 5.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 43 g 7 dni 5.5 %
Na zimno Cascade 43 g 7 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Us-05 Ale Suche 7 g Fermentis

Dyskusja