PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 120 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
AMERICAN IPA
r4stuch89 dodano 2456 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 66.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 11.1% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki żytnie | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 30 g | 30 min | 16.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Waimea | 30 g | 5 min | 15.1 % |
Na zimno | Equinox | 30 g | 3 dni | 16.1 % |
Na zimno | Waimea | 30 g | 3 dni | 15.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |