PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 120 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
AMERICAN IPA
r4stuch89 dodano 2356 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 66.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.5 kg 11.1% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki żytnie | 0.5 kg 11.1% | 80 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 30 g | 30 min | 16.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Waimea | 30 g | 5 min | 15.1 % |
Na zimno | Equinox | 30 g | 3 dni | 16.1 % |
Na zimno | Waimea | 30 g | 3 dni | 15.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | --- |