PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dynia Chmiel

Dynia Chmiel

0
  • 16.6
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 7 %
    ABV
  • 13.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Specialty Beer
    Styl
  • mcj
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4.5 kg 52.9% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 5.9% 80 % 2
Ziarno Simpsons - Crystal Rye 0.5 kg 5.9% 73 % 177
Ziarno Melanoiden Malt 0.5 kg 5.9% 80 % 39
Dodatek pumpkin 2 kg 23.5% 7 % 6
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 30L 0.5 kg 5.9% 75 % 59
Suma 8.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie domowy 50 g 60 min 5 %
Gotowanie domowy 25 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safale t-58 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja