PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dwie skały

dwie skały

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.5 kg 37.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.5 kg 37.5% 85 % 5
Ziarno Strzegom pszeniczny 0.5 kg 12.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.5 kg 12.5% 79 % 6
Suma 4 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 12 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 5 min 6 %
Gotowanie Cascade 10 g 0 min 6 %
Na zimno Huell Melon 30 g 7 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 20 g Safale

Dyskusja