PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Duża warka

Duża warka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 50% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 3.5 kg 50% 85 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 19 g 45 min 4.3 %
Gotowanie Izabella 15 g 45 min 6.4 %
Gotowanie Sybilla 5 g 45 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • na 2 fermentory, każdy inny chmiel na zimno

    Pierwszy na zimno 7 dni - Sabro 15,8 a-kwasy - - - 20g
    - Ekuanot 12,2 a-kwasy - - 50g

    Drugi na zimno 7 dni - Idaho Gem 14,3 a-kwasy - 50g
    - Willamente 5,2 a-kwasy - - 20g
    22 mar 2024, 17:07

Dyskusja