PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. dupel

dupel

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
18.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 48.9% 81 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 6.5% 80 % 45
Ziarno Monachijski 0.3 kg 4.9% --- % 0
Cukier Candi Sugar, Clear 0.7 kg 11.4% 78.3 % 2
Ziarno Jęczmień palony 0.04 kg 0.7% 55 % 985
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.1% 85 % 3
Ziarno wiedeński 0.9 kg 14.7% --- % ---
Ziarno Weyermann Specjal W 0.3 kg 4.9% 68 % 300
Suma 6.14 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 110 ml Wyeast Labs

Dyskusja