PL | EN
dunkelweizen z różowym pieprze...
0-
16.6Gęstość BLG
-
14IBU
-
7 %ABV
-
16.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.1 LIlość wody do zacierania
-
29.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 3 kg 44.1% | 85 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 3 kg 44.1% | 81 % | 5 |
| Ziarno | melanoidynowy | 0.25 kg 3.7% | 1 % | 60 |
| Ziarno | Weyermann - Carared | 0.25 kg 3.7% | 75 % | 45 |
| Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.15 kg 2.2% | 70 % | 837 |
| Ziarno | Strzegom Czekoladowy jasny | 0.15 kg 2.2% | 68 % | 400 |
| Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.21 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 45 min | 3.5 % |
| Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 30 g | 15 min | 3.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safbrew WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Przyprawa | pieprz różowy | 200 g | Gotowanie | 15 min |
Możesz się podzielić wnioskami z dodania pieprzu do gotowania?
Pozdrawiam