PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dunkelweizen

Dunkelweizen

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • ---
    IBU
  • ---
    ABV
  • 18.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • grigor51
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 15 min
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
18.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 41.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1.8 kg 37.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.4 kg 8.3% 75 % 30
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 10.4% 79 % 45
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.1% 55 % 985
Suma 4.8 kg

Dyskusja