PL | EN

Dunkelish Chocolate Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 16.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
16.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.005 kg 39.7% 83 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.8 kg 31.6% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 5.9% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.45 kg 17.8% 76.1 % 0
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.125 kg 4.9% 73 % 1001
Suma 2.53 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 17 g 70 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cocoa Nibs 50 g Gotowanie 10 min