PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Dunkelish Chocolate Stout

Dunkelish Chocolate Stout

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 4.7 %
    ABV
  • 16.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Fadwick
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
16.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Wheat Malt 1.005 kg 39.7% 83 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 0.8 kg 31.6% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.15 kg 5.9% 80 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.45 kg 17.8% 76.1 % 0
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.125 kg 4.9% 73 % 1001
Suma 2.53 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 17 g 70 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Cocoa Nibs 50 g Gotowanie 10 min

Dyskusja